Şanlıurfa’da Zeytin Sezonu Sürüyor

Şanlıurfa’da zeytin sezonun başlamasıyla birlikte satışlar başladı. Tezgahlarını açan üreticiler, bu yıl kuraklık nedeniyle sezonun kısa süreceğini belirterek Batı illerinden getirilen sofralık zeytinlere yoğun ilgi gösterirken, bu yıl kuraklığın etkisiyle sezonun kısa süreceğini vurguluyor.

5

Şanlıurfa’da zeytin sezonunun başlamasıyla birlikte pazarlarda hareketlilik yaşanmaya başladı. Ancak bu yıl bölgede yaşanan kuraklık ve ağaçlardaki düşük verim nedeniyle üreticiler, yerli zeytinleri tezgâhlara istedikleri yoğunlukta taşıyamıyor. Kent ve çevre illerde yeterli ürün bulunmaması nedeniyle satıcılar, sofralık zeytin ihtiyacını ağırlıklı olarak Bursa, İzmir, Aydın ve Muğla gibi yağış alan bölgelerden karşılıyor.

Kanal Urfa ekibi olarak pazarı gezip son durumu yerinde inceledik. Tezgâhlarda Gemlik, Ayvalık, kırma ve çizme zeytin çeşitlerinin yanı sıra farklı yörelerden getirilen birçok tür vatandaşlara sunuluyor. Bu çeşitlilik fiyatlara da yansıyor; özellikle yeşil zeytin, bu yıl kırmızı etiketli ürünler arasında öne çıkıyor.

Yeşil zeytinin bu yıl daha kıymetli olduğunu belirten satıcılar, ürün azlığı nedeniyle sezonun uzun sürmeyeceğini söyledi

Şanlıurfa’da zeytin sezonu bu yıl hem üreticiyi hem tüketiciyi zorlarken, tezgâhlardaki çeşitler kısa süreliğine de olsa vatandaşların ilgisini çekmeye devam ediyor.